Individuelle Kochkurse für eine gesunde und pflanzenbasierte Ernährung

Erlebt gemeinsam eine kulinarische Entdeckungsreise zu einer gesunden und pflanzenbasierten Ernährung! In meinen individuellen Kochkursen lernt ihr, wie ihr mit frischen, natürlichen Zutaten, köstliche und nahrhafte Gerichte zubereiten könnt, die sowohl leicht als auch vielfältig sind.

Wenn ihr spezielle Anforderungen habt, eure Kochfähigkeiten verbessern oder einfach neue Inspirationen für eine gesunde Küche sucht – ich passe die Kurse ganz auf eure Bedürfnisse an.

Buchungen: Die Kochkurse können auf Anfrage gebucht werden. Sprecht mich gerne an, um mehr über die Möglichkeiten zu erfahren und einen persönlichen Termin zu vereinbaren!

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Kochkurs Januar 2025

Ein unvergesslicher Abend mit der Magie der
thailändischen Küche

Für mich ist Kochen mehr als nur die Zubereitung von Mahlzeiten – es ist eine Einladung, die Freude an gesunder, leckerer Ernährung zu entdecken und zu erleben, wie viel Energie und Lebensfreude uns das schenken kann. In meinem letzten Kochkurs haben wir gemeinsam genau das getan: Wir haben nicht nur gekocht, sondern uns mit jedem Schritt ein Stück mehr in Richtung Wohlbefinden bewegt.

Wir starteten mit einem frischen Mangospritz als Willkommensgetränk. Danach haben wir zusammen Sommerrollen zubereitet, gefüllt mit frischen Zutaten und einer köstlichen Erdnusssoße. Als Hauptgang gab es ein Mango-Thai-Curry, das mit Basmati-Reis, Koriander, gerösteten Cashewkernen und Erdnüssen ein wahres Geschmackserlebnis war.

Die Zubereitung dieser Gerichte war nicht nur einfach, sondern vor allem auch ein Erlebnis – voller Lachen, Austausch und Freude. In diesem Kurs ging es nicht nur um das Kochen, sondern darum, zu spüren, wie nährend und befreiend gesunde, vegane Küche sein kann. Es war ein Abend, an dem wir gemeinsam gelernt haben, wie viel Genuss und Leichtigkeit in einer gesunden Ernährung stecken können – und wie viel Freude es macht, dieses Wissen miteinander zu teilen.

Wenn du auch Lust hast, deine eigene Freude an gesunder, veganer Küche zu entdecken, freue ich mich darauf, dich bei meinem nächsten Kochkurs begrüßen zu dürfen.